CA産 ブラッドオレンジ １６００円今期初登場！カルフォルニア産「ブラッドオレンジ」
名前のように果肉は真っ赤な血の色してますね(^o^)
サイズが小さめで皮が薄く、種はほとんどありません。
ナイフを入れてみると、中は驚くほど鮮やかなワインレッドです。
口に入れるとかすかなラズベ リーの香りを伴う
濃厚なオレンジの風味が広がります
どうして赤いの？
オ レンジにはカロテンという色素が含まれており、
オレンジがオレンジ色なのはこのカロテンによるものです。
ブラッドオレンジの赤い色はカロテンによるものでは なく、
アントシアニンが多量に含まれているためです。
アントシアニンは、フリーラジカルの影響を中和する強力な抗酸化物質
として知られてい ます。(フリーラジカルはガンや老化、
その他の慢性疾患の原因と考えられています。)
ブラッドオレンジはそのまま食べてもジュースにしてもおいしく、
その宝石のような色を活かしたレシピも楽しめます。
ブラッドオレンジの強いフレーバーは、
ローストやグリルした肉・鶏にとてもよく合います。
オレンジマーマレード大さじ 2 ほどを電子レンジで溶かし、
ブラッドオレンジの皮をむいて角切りにした中に混ぜ込むと、
エキゾチックなソースが簡単にできます。
是非お試しくださいませ
 タイ産 エアー便マンゴスチン ２８００円 本日関空初上陸！ タイよりおいし〜 トロピカルなフルーツ入荷しております 冷凍での輸入は数年前からあったのですが 生の入荷が解禁され毎週空輸されております タイ産「生マンゴスチン」 特選品のマンゴスチン入荷しましたので販売開始です （いつ入荷なくなるかもしれませんのでお早めに〜） この商品は冷凍物に使われる２等品〜３等品ではなく 生食用の一級品となります １ケース 約１キロ １０〜１２玉個入り（入荷状況により前後します） １個の大きさはゴルフボールより少し大きな大きさです。 果皮は１ｃｍ位の厚みで、完熟してくると指で押すと割れます 果肉は白色をしていてきれいですぞ〜 絶妙の酸味と甘味、なめらかな口当たりと芳香があります。 この味は冷凍物では出す事できませんね！ マンゴスチンのお尻には可愛い花のマークとなってます 発送はクール発送となります 現在入荷までお時間いただいておりますm(__)m |
 沖縄産 アテモヤ ４〜６玉 ２２００円 これがマンゴー・マンゴスチンと並んで世界三大美果と呼ばれるフルーツ「チェリモア」と「バンレイシ」を人工的に掛け合わせでできた 幻のフルーツ 沖縄産「アテモヤ」です 食感は僅かな酸味と上品な香りが特徴で 果肉は果実というよりアイスクリームだそうです 今日は先日入荷していた分試食しましたよ〜 かなりあま〜い！糖度計ったら２４度もありました(^O^)／ 中には小さい種ありましたので早速植えました(^O^) １ケース約１キロの商品４玉〜６玉でのご紹介です 食べ方 果実の色が緑色の状態から、常温で追熟させるとやがて果軸の周囲に亀裂が入り始め その後、手で優しく押さえて弾力が感じられるとお召し上がり頃です。 その後冷蔵庫にて３〜４時間冷してから、包丁で縦に二分して果肉をスプーンですくって食べると格別です。 なお追熟の過程で。果実表面の突起が黒くなることもありますが、これは「アテモヤ」の特徴なので ご安心くださいませ 現在入荷までお時間いただいておりますm(__)m |
 長崎産 パッションフルーツ ２４００円今年新着入荷！ 長崎産 「パッションフルーツ」 １ケース ８玉〜９玉です 食べごろは表面がしわしわになるまで追熟させてくださいね パッションフルーツの食べ方 果実を中央から切り、タネごとスプーンなどですくってお召し上がりください （タネのほうも食物繊維が豊富で食感もよく美味しくいただけます） 常温でも美味しく頂けますが、冷やすとさらに甘味が増して美味しくいただけます。 またジューサーにかけてフルーツジュースにしても最高です。 完熟商品お届けいたしますが、さらに追熟させると美味しくいただけます。 ご到着からしばらく常温で保存していただきますと、果皮にだんだんとシワがおびてきます。 全体にシワがついた頃が追熟され、さらに濃厚な味わいになります。 （香りと甘みが増します） |
オーストラリア産 ピーチマンゴー ４１００円今年も販売開始！
オーストラリア産「ピーチマンゴ」です
（もちろんゴージャスエアー便です）
今期は気候の影響で例年より３割減・・・・(T_T)
価格も値下がりの気配はございません(T_T)
１ケース ４〜５玉入り（１．７キロ）です
私には高級すぎて試食できませんがむちゃくちゃ美味しそうですよ〜
昨日お買い上げしていただいたお客様も言ってました・・・うらやましい〜(笑）
オーストラリア産 ピーチマンゴー化粧箱入 ２８００円 化粧箱入りですのでお歳暮にもぴったりかと思います
大玉サイズ約４５０ｇの大玉が２玉入となります
私には高級すぎて試食できませんがむちゃくちゃ美味しそうですよ〜
昨日お買い上げしていただいたお客様も言ってました・・・うらやましい〜
熟すにつれてオレンジ色を帯びた黄色に色づくのが普通ですが、食べ頃の決め手は色よりもやわらかさです。手の平で軽く押してやわらかさを感じたらＯＫ。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
※１週間に一度の空輸のため発送までお時間いただく場合ございますm(__)m
宮崎産 パパイヤ ３〜６玉 ２６００円通常のハワイ産ですと青い状態で入荷して追熟させるのですが
こちらの商品はじっくり樹上で完熟させたパパイヤなので
輸入品より酸味も少なく糖度が高くなり美味しいですね
１ケース 約２キロ入りとなります
切ったパパイヤにレモンを絞ると食べやすくなります。
アイスクリームやヨーグルトと一緒に食べるアレンジもおすすめですね！
メキシコ産 アボガド ２５００円 
森のバター「アボガド」のご紹介です 先日アボガドのお寿司食べる機会あったのですがこれはうま〜い！目つむって食べたら大トロですね(笑）
三枚におろしてアボガド丼にしてもお勧め！もちろんわさびしょうゆで食べても絶品ですね！もちろん薄くスライスしてサラダにもお勧めです
１ケース １２玉でのご紹介となります（約３キロ）
沖縄産 ホワイトドラゴンフルーツ ４〜６玉 ２８００円
山形産 パッションフルーツ ２２００円 
和歌山産 チェリモヤ ３〜４玉 ２９００円
和歌山産 アボガド ２４００円
宮崎産 スターフルーツ １９００円